Kolorowe szaszłyki

 

Kolorowe szaszłyki

Oryginalny pomysł na przygotowanie szaszłyków, które przywołają uśmiech na twarzy gości i sprawią, że będą prosić o dokładkę.

 14 porcji

10 minut czas przygotowania

Składniki:

·       235 g oliwek zielonych

·       Opakowanie kuleczek mini mozzarelli

·       10 g salami w plastrach

·       1 opakowanie pomidorków koktajlowych

·       1 papryka czerwona

·       1 ogórek świeży

·       Kilka rzodkiewek

Sposób przygotowania:

1.   Oliwki, mini mozzarellę odlewam z zalewy, paprykę myję osuszam, usuwam nasiona i kroję w drobne paseczki. Pomidorki myję, osuszam. Ogórka myję, osuszam i kroję plasterki.

2.   Rzodkiewki myję osuszam, kroję w cząstki, przekładam do małego naczynia i stawiam na środku okrągłego naczynia lub deski.

3.   Na około rzodkiewek układam pokrojonego ogórka.

4.   Na patyczki nakładam najpierw pomidorka, plasterek zwinięty w rulon salami, paprykę, kuleczki mozzarelli, pomidorka, salami i na końcu oliwki.

5.   Patyczki układam na około naczynia.

6.   Gotowe.

7.   Smacznego.