Rogaliki z twarogu

 

Rogaliki z twarogu

Tak delikatnych rogalików jeszcze nie jadłeś, wypróbuj przekonaj się. Ciasto na rogaliki jest na bazie twarogu z pysznym wiśniowym nadzieniem, ich smak rozpływa się w ustach a zapach roznosi się po całym domu. Idealne do filiżanki gorącej kawy.

24 porcji

50 minut czas przygotowania

Składniki:

·       750 g twarogu półtłustego

·       9 łyżek cukru

·       150 g masła

·       3 szk. mąki pszennej

·       2 łyżeczki proszku do pieczenia

·       Szczypta soli

·       Cukier puder do posypki

·       24 łyżeczki dżemu wiśniowego

Sposób przygotowania:

1.   Twaróg, masło, cukier przekładam do miski i blenduję blenderem.

2.   Następnie dodaję, mąkę, proszek do pieczenia oraz sól i wyrabiam ciasto.

3.   Ciasto przekładam na blat oprószony mąką i rozwałkowuję w kształt koła.

4.   Ciasto kroję tak jak pizzę na 12 trójkątów.

5.   Na każdym kawałku układam po łyżeczce dżemu.

6.   Każdy trójkąt zwijam w rulonik , zaczynam od szerszego końca.

7.   Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę 30 minut w 180°C.

8.   Przed podaniem posypuję cukrem pudrem.

9.   Gotowe.

10.                  Smacznego.