Roladki z kurczaka

 

Roladki z kurczaka

Zamiast tradycyjnych kotletów, przygotuj te pyszne mięsne roladki ze smakowitym nadzieniem, a z pewnością zaskoczysz nie tylko domowników, ale też wszystkich gości. Roladki są proste w przygotowaniu a ich niebiański smak skusi każdego.

 8 porcji

30 minut czas przygotowania

 

Składniki:

·       3 pojedyncze filety kurczaka

·       4 ogórki konserwowe

·       1 cebula

·       3 łyżki ketchupu

·       1 łyżka przyprawy do kurczaka

·       sól

·       czosnek w proszku

·       olej do smażenia

·       2 jajka

·       bułka tarta do panierki

Sposób przygotowania:

1.       Mięso myję, osuszam, kroję w plastry i rozbijam. Doprawiam solą, czosnkiem oraz przyprawą do kurczaka.

2.       Cebulę obieram, drobno kroję, przekładam do naczynia. Ogórki konserwowe kroję w kostkę, łączę z cebulą. Dodaję ketchup i dokładnie mieszam.

3.       Gotowym farsz układam na każdym plastrze mięsa.

4.       Mięso zwijam w roladki, panieruję w bułce tartej, następnie w roztrzepanym widelcem jajku i ponownie w bułce tartej.

5.       Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

6.       Gotowe podajemy np. z marchewką i groszkiem przepis znajdziesz tu: marchewka-z-groszkiem

7.       Smacznego.