Kurczak z groszkiem i marchewką

 

  Kurczak z groszkiem i marchewką

Pyszne kawałki kurczaka w smacznym, aromatycznym sosie z dodatkiem groszku oraz marchewki. Pyszny smak nie do opisania, oto przepis na kurczaka w nowym, wyjątkowym wydaniu. Pyszny obiad raz, dwa na stole, koniecznie wypróbuj.

6 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki:

·       1 podwójny filet kurczaka

·       1 papryczka chili

·       1 cebula

·       3 ząbki czosnku

·       1 opakowanie marchewki z groszkiem

·       1 łyżka miodu

·       ½ opakowania makaronu spaghetti

·       2 łyżki sosu sojowego ciemnego

·       2 łyżki sosu sojowego jasnego

·       Szczypta chili

·       Sól

Sposób przygotowania:

1.   Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę i doprawiam solą oraz ciemnym sosem sojowym.

2.   Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję z papryczki chili usuwam nasiona i również drobno kroję. Warzywa smażę na rozgrzanym oleju.

3.   Do warzyw dodaję mięso i smażę do chwili, kiedy mięso zmieni kolor i dodaję groszek z marchewką.

4.   Wszystko podlewam jedną szklanką wody, wlewam sos sojowy jasny, miód i doprawiam solą oraz chili. Gotuję 10 minut.

5.   Makaron gotuję w osolonej wodzie. Po ugotowaniu łączę z mięsem.

6.   Danie gotowe.

7.   Smacznego.