Zakręcone kurczaczki
Nie masz pomysłu na obiad, znudziły
Ci się tradycyjne dania, oto przepis dla Ciebie. Kotlety które pokocha każdy
łasuch pizzy.
40 minut czas przygotowania
8 porcji
Składniki:
·
1 podwójny
filet z kurczaka
·
1 cebula
·
20 dag
pieczarek
·
Olej do smażenia
·
½ małego
słoika papryki konserwowej
·
10 dag sera
żółtego w plasterkach
·
4 łyżki
ketchupu
·
2 łyżki
przyprawy do kurczaka
·
Sól
·
Pieprz
Sposób przygotowania:
1. Mięso myję, osuszam, kroję w
podłużne paski o szerokości 2 cm. Mięso doprawiam solą oraz przyprawą do
kurczaka.
2. Cebulę obieram, drobno kroję, smażę na
rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję umyte, drobno pokrojone pieczarki. Pięć
minut smażę, doprawiam pieprzem oraz solą i dodaję pokrojoną w drobną kostkę
paprykę.
3. Paski mięsa rozkładam, układam na
nich usmażony farsz i po paseczku żółtego sera.
4. Paski mięsa zwijam w ślimaczki,
można spiąć wykałaczką żeby się podczas pieczenia nie odwinęły.
5. Następnie układam na blaszce
wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku. 30 minut w
180°C.
6. Przed podaniem wyjmuję wykałaczki,
polewam ketchupem.
7. Gotowe.
8. Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz