Surówka zimowa

Szybka w przygotowaniu surówka, którą podasz jako dodatek do mięsa.

7 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki:

• ½ główki kapusty

• 10 cm pora

• 1szt. marchewki

• 1 szt. papryki czerwonej

• 4 szt. ogórków kiszonych

• 4 łyżki oliwy z oliwek

• 1 łyżeczka soku z cytryny

• Sól

• Pieprz

Sposób przygotowania:

1. Kapustę, pora, obraną marchew, ogórki kiszone ścieram na tarce o dużych oczkach.

2. Paprykę oczyszczam z nasion, kroję w drobną kostkę.

3. Do warzyw wlewam oliwę z oliwek, sok z cytryny, wsypuję sól oraz pieprz, dokładnie mieszam.

4. Następnie przekładam do naczynia i podaję z mięsem.

5. Gotowe.

6. Smacznego.

Zapraszam na inne moje przepisy:

Ciasto-śmietanowe-z-makiem

Tajskie-curry-z-kurczakiem

Ciasto-orzeszkowy-lion.

Sałatka-imprezowa-z-łososiem.

Roladki-z-jajkiem-i-ogórkiem

Ciasto-złota-lilia.

Sałatka-warzyw-konserwowych.

                                                               Poledwiczki-Pawie-Oczka.

Sałatka-z-wędzonym-łososiem.

Pączki.

Żeberka-w-sosie.

Sałatka-Grypsera.

Klopsiki-Pankracego.

Ciasto-rafaello.

Koszyczkowy-Gyros.

Bankietowa-sałatka.

Rogaliki-z-makiem.

Roladki-z-kapustą-kiszoną-i-sliwką.

Karnawałowa-sałatka.

Świąteczny-piernik.

Budyniowiec-Księżniczki-Elsy.