wtorek, marca 07, 2023

Szybka surówka z kapusty

Surówka z kapusty pekińskiej, pięknie wygląda i smakuje wyśmienicie. Ekspresowa przekąska lub dodatek do mięsa.


7 porcji

15 minut czas przygotowania

Składniki:

½ główki kapusty pekińskiej

5 ogórków konserwowych

1 pęczek szczypiorku

1 duża marchew

1 łyżka soku z cytryny

2 łyżki oliwy z oliwek

3 łyżki jogurtu naturalnego

1 łyżka musztardy francuskiej

Sól

Pieprz

Sposób przygotowania:

1. Kapustę drobno kroję, marchew obieram, ścieram na tarce o dużych oczkach.


2. Ogórki kroję w pół plasterki, szczypiorek drobno siekam.




3. Do warzyw wyciskam sok z cytryny, wlewam oliwę z oliwek, jogurt, dodaję musztardę wsypuję sól oraz pieprz.



4. Wszystko dokładnie mieszam, przekładam do naczynia

5. Surówka gotowa.

6. Smacznego.


ZAPRASZAM NA INNE MOJE PRZEPISY:



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz