Polędwiczki z grzybami leśnymi

Nie ma lepszego dania, jak danie pachnące lasem. Delikatne polędwiczki wieprzowe z różnymi leśnymi grzybami.

40 minut czas przygotowania

8 porcji 

Składniki:

• 2 polędwiczki wieprzowe

• 1 litr ugotowanych grzybów leśnych

• ½ szk. śmietany 30%

• Olej do smażenia

• 1 łyżka oregano

• 1 łyżka tymianku

• 1 łyżka Bazyli

• 1 łyżeczka papryki słodkiej

• Sól

• pieprz

Sposób przygotowania:

1. Mięso oczyszczam z błonek, nacieram słodką papryką, solą, tymiankiem, oregano, bazylią. Następnie układam w woreczku do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C. Po upieczeniu mięso kroję na mniejsze kawałki.

2. Grzyby smażę na rozgrzanym oleju, podlewam jedną szklanką wody oraz śmietaną. Doprawiam solą oraz pieprzem.

3. Grzyby łączę z mięsem, chwilkę gotuję.

4. Gotowe, smacznego.

ZAPRASZAM NA INNE MOJE PRZEPISY:

Pieczony-kolorowy-schab.

Polędwiczki-z-cebulką

Roladki-z-udek-kurczaka

Kurczak-o-smaku-chińskim-z-kulkami.

Kotlety-mielone-z-niespodzianką

Fileciki-z-czerwoną-kapustą

Kotlety-z-udek-pod-pierzynką

Kurczak-z-ryżem-i-warzywami.

Polędwiczki-po-myśliwsku-z-pieczarkami.

Roladki-z-marchewka-i-pieczarkami.

Gyrosowe-naleśniki.

Mięso-curry-z-makaronem.

Mega-kotlety-drobiowe-z-warzywami

Zapiekane-warzywa-z-kurczakiem.

Filet-kurczaka-w-sosie-śliwkowym.

Roladki-z-kurczaka-w-sosie-sojowym.

Polędwiczki-z-pieczarkami

Łódeczki-z-kurczaka.

Klopsiki-z-sosem-pomidorowym-i-ryżem

Danie-obiadowe-z-kurczakiem-oraz ziemniakami

Polędwiczki-z-suszonymi-pomidorami.

Wątroba-z-papryką.

Mielone-wyspy-z-ananasem.

Kopertki-z-indyka.

Żeberka-w-kapuście.

Karkówka-po-myśliwsku-z-pieczarkami

Zapiekane-białe-kiełbasy-z-kapustą

Tortille-po-meksykańsku.

Mielone-frykadelki-z-niespodzianką

Kotlety-w-naleśnikowym-ciescie.

Drobiowe-musztardowe-kotlety.