Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością i kruchością. Aromatycznymi powidłami oraz delikatnym, cytrynowym lukrem tworzą deser, który nie tylko smakuje wybornie, ale również prezentuje się wyjątkowo elegancko. Te złociste poduszeczki są idealnym rozwiązaniem – od zwykłych spotkań po południu z filiżanką kawy. Ich przygotowanie jest szybkie i proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci każdego.
15 minut czas przygotowania
15 porcji
Składniki:
• 2 opakowania ciasta francuskiego
• 6 łyżek powideł śliwkowych
• 1 białko jajka
• 1 szk. cukru pudru
• 1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
Rozkładam ciasto francuskie na blacie i cienko smaruję go powidłami. Przykrywam drugim ciastem, delikatnie dociskając, aby oba dobrze się skleiły.
2. Krojenie i pieczenie:
Następnie kroję w kwadraty. Kwadraty układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę w rozgrzanym piekarniku do 180°C przez około 15 minut, aż poduszeczki będą złociste i chrupiące.
3. Przygotowanie lukru:
W rondelku łączę cukier puder, sok z cytryny oraz białko jajka. Podgrzewam całość na małym ogniu, aż masa zgęstnieje i stanie się jednolita (około 5 minut).
4. Dekorowanie:
Każdą upieczoną poduszeczkę smaruję przygotowanym lukrem, co nada jej delikatny i słodki smak.
5. Podanie:
Gotowy deser układam na talerzu lub półmisku i serwuję jako idealny dodatek do filiżanek kawy lub herbaty.
6. smacznego!
Aromatyczne, słodkie poduszeczki z ciasta francuskiego z powidłami i delikatnym lukrem to proste, a charakterystyczny elegancki deser, który smakuje każdego smakosza. 😊
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz